CATATAN.CO.ID, Sampit – Salah seorang petani binaan Dinas Pertanian Kotawaringin Timur, Surif, mengapresiasi kemauan belajar siswa dalam belajar wirausaha mengenai produk minuman herbal. Salah satu contohnya, kelompok siswa SDN 4 Ketapang yang berwirasaha minuman herbal dengan produknya Sari Bawang Dayak.
Apresiasi tersebut dihaturkan Mbah Surif saat menjaga stand UMKM binaan Dinas Pertanian dalam rangkaian pagelaran Sampit Trade Expo, Sabtu, 12 November 2022.
“Kalau yang di SDN 4 Ketapang, saya melihat antusiasmenya. Jadi, mereka bisa mengenal wirausaha sejak dini. Apalagi peserta didiknya sudah bisa membuat produk minuman rempah-rempah atau herbal,” ungkap Mbah Surif, sapaan Surif.
Pada stand itu, turut tersedia produk minuman kekinian serbuk bawang dayak kreasi siswa SDN 4 Ketapang. Selain siswa SDN 4 Ketapang, Mbah Surif pun berencana akan membagi ilmu wirausaha produk minuman rempah-rempah dan herbal lain dengan para siswa di sekolah lainnya.
“Saya juga akan sharing ilmu di sekolah lain. Rencananya itu nanti, wacananya di SMPN 8 Sampit. Di sana saya akan mengajarkan wirausaha minuman herbal yang lainnya, yaitu minuman bunga telang,” ujar Mbah Surif.
Ia pun mengatakan, minuman bunga telang baru saja ia kenalkan kepada pengunjung di stand tersebut. Sebagai introduksi, ia pun membagikan produk minuman herbal itu kepada khalayak, Sabtu kemarin.
“Abis dikenalkan, minumannya langsung habis,” ucap Mbah Surif.
Mbah Surif memang menjadi salah satu petani binaan Distan yang telah menelurkan berbagai produk minum herbal. Selain minuman bunga telang, ia juga telah mengkreasikan serbuk kunyit, bubuk kopi kolaborasi biji pepaya, serbuk daun salam, dan serbuk sereh.
Mbah Surif mengklaim, produk minuman herbalnya sudah lolos beberapa rangkaian sertifikasi pengujian kelayakan produk. Baik itu dari Dinas Kesehatan (Dinkes), maupun sertifikat Halal Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Ia pun tak segan-segan berbagi ilmu kewirausahaan dengan para pelajar. Baginya, pengenalan ilmu wirausaha sejak dini kepada siswa sangat penting untuk digalakkan, termasuk di bidang produk minuman herbal. (C10)
1 Comment